ERITRIT 0,5 kg i 1 kg

Opis

ERITRITOL JE PRIRODNI ŠEĆERNI ALKOHOL.U MALIM KOLIČINAMA NALAZI SE U GLJIVAMA, KRUŠKAMA,LUBENICAMA,GROŽĐU I U JELIMA KOJA SE PRIPRAVLJAJU FERMENTACIJOM: U VINU,SOJINOM UMAKU I SIRU.KORISTI SE KAO SREDSTVO ZA ZASLAĐIVANJE.SLATKOĆA MU JE 60-80% U ODNOSU NA OBIČAN ŠEĆER.OKUS MU JE RASHLAĐUJUĆI I SLADAK. DOBRO SE KOMBINIRA SA DRUGIM ZASLAĐIVAČIMA.

ERITRITOL JE:

-FERMENTIRAN – PROIZVODI SE FERMENTACIJOM ŠEĆERA KOJI SE NALAZI U KUKURUZU.

– TOPLINSKI STABILAN SVE DO 160 STUPNJEVA C.

– IMA NULA KALORIJA, NE GLIKEMIJSKI, NE POVEĆAVA RAZINU ŠEĆERA U KRVI, POGODAN ZA DIJABETIČARE, JER NE POVEĆAVA RAZINU GLUKOZE U PLAZMI NITI INZULIN.

SASTAV: 100 % ERITRIT

ČUVATI NA SUHOM I HLADNOM MJESTU.

KORIŠTENJE: KAO I OBIČAN KRISTALNI ŠEĆER. S OBZIROM DA NE HRANI GLJIVICE, NIJE MOGUĆE KORISTITI GA ZA PEČENJE KRUHA SA KVASCEM I NE MOŽE SE KARAMELIZIRATI.

NE SMIJE SE DAVATI ŽIVOTINJAMA.

UPOZORENJE: ERITRIT U PERIODU PRIVIKAVANJA MOŽE UBRZATI PROBAVNE PROCESE, A KOD OSJETLJIVIH OSOBA I DJECE, MOŽE IZAZVATI MEKANU STOLICU.PREPORUČUJE SE PERIOD PRIVIKAVANJA OD 2-3 TJEDNA.